Projeto Acolhida na Colônia

Em razão da necessidade de promoção da atividade turística, e do próprio desenvolvimento do turismo rural, o município de Vidal Ramos está implantando o projeto, "Acolhida na Colônia".

A iniciativa havia sido tomada em outra oportunidade, porém, alguns imprevistos não permitiram sua continuidade.

Atualmente, existe a necessidade de divulgar as grandes riquezas presentes na natureza, e o relevante interesse dos agricultores em abrir suas propriedades para que, seus produtos sejam conhecidos e valorizados por pessoas interessadas em buscar no turismo rural aspectos culturais preservados.

O projeto em questão conta, hoje em dia, com sete famílias agricultoras, que oferecerão aos turistas uma gastronomia tipicamente alemã, produzidas na própria propriedade, oferecendo produtos coloniais como: doces, geléias, verduras orgânicas, peixes, frangos, sucos, conservas, vinhos entre outros produtos de excelente qualidade.

Tudo isto poderá ser saboreado em um cenário rico em cachoeiras, lagoas, córregos, espaço de lazer e conhecimento das práticas agrícolas.

O lançamento do circuito da Acolhida na Colônia está previsto para o dia 21 de novembro, sendo que, neste primeiro momento, farão parte do roteiro cinco propriedades do município, que serão conhecidas através do folder de divulgação, que está sendo confeccionado.

Outras propriedades serão acrescentadas neste roteiro, após terem seus serviços devidamente relacionados e hospitalidade definida.

A prática do Turismo Rural vem proporcionando alguns benefícios como:

• Melhoria das condições de vida das famílias rurais;
• Diversificação da economia regional;
• Oferta turística no interior;
• Conhecimento das técnicas agrárias;
• Conservação dos recursos naturais;
• Criação de receitas alternativas, valorizando as atividades rurais;
• Integração do campo com a cidade;
• Resgate da auto-estima dos agricultores;
• Geração de novas oportunidades de trabalho;
• Diminuição do êxodo rural;
• Valorização das práticas rurais, tanto sociais quanto de trabalho;
• Reencontro das pessoas com suas origens rurais e com a natureza.

Fonte: Maria de Lurdes Junglos Back - responsável pelo Turismo